Ricardo: Talho e Maturação de Excelência
Se procura a verdadeira carne de pasto das raças autóctones portuguesas e quer entender a ciência por trás de um bife perfeito, visite o nosso espaço em Évora ou a nossa delegação em Lisboa.
- Morada (Évora): R. Ferreira Borges 65A, 1350-266 Lisboa
- Morada (Lisboa): R. do Menino Jesus 4, 7000-585 Évora
- Telefone: +351-253-46-23-31
- E-mail: help@jenunik.website
- Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta: 08:30 – 19:30. Sábado: 08:30 – 14:00.
Serviços Disponíveis: Cortes personalizados de bovino DOP, Charcutaria artesanal do Alentejo, Carnes maturadas Dry Aged (21 a 60 dias) e aconselhamento técnico para restauração e eventos privados. Não vendemos apenas carne; entregamos património gastronómico.